Homemade by netHansen


Velkommen
Køkkenet
Homemade
Foccaciabrød
Diæt
Allergi
Familien
Ungerne
 

Foccaciabrød

8 stk.

3 dl. lunkent vand 
¼ dl. olivenolie 
½ kg. mel 
1 tsk. salt + 1 tsk. krydderurter

Gær, vand og olie røres sammen. Salt, krydderurter og ¾ af melet røres i, æltes evt. med resten af melet, hæver 30-40 min. 
Æltes igennem og formes til 8 flade brød efterhæver 20 min. på pladen, dryppes med olivenolie, drysses med salt og evt. krydderurter. 
Bages ved ca. 200° i 15 min.